Benvenuti in famiglia !
Tout a commencé par un café… à Messine
Derrière Alba Gastronomia, il y a une famille sicilienne : Fabio Alba et son père Giovanni, originaires de Messine et installés depuis des années dans le Val-de-Marne.
Chaque été, c'était le même rituel : des heures de route vers le sud, la Calabre, le détroit… et on savait que le voyage était fini quand on poussait la porte du café familial à Messine. L'odeur de l'espresso, les cousins, les voisins, les éclats de voix : casa. C'est ce sentiment qu'on a voulu recréer en France.
Alba Caffè, notre première maison
Ainsi est née Alba Caffè : un café italien à Villeneuve-le-Roi et une boutique en ligne consacrée au café, avec des torréfacteurs choisis un par un, de la maison Barbera à Messine (depuis 1870) à Caffè Partenope et Miscela d'Oro, et des machines made in Italia. Notre devise n'a pas changé : le goût de la Sicile qui rassemble.
👉 Découvrir Alba Caffè sur albacaffe.fr
Pourquoi un nouveau site ?
Au comptoir comme en ligne, nos Amici nous le demandaient souvent : « Et l'huile d'olive ? Et les pâtes, la sauce tomate, les pestos de chez vous ? ». Nous avions très envie d'élargir le catalogue… mais sans perdre ce qui fait Alba Caffè. Ceux qui viennent chez nous pour leur café doivent continuer à trouver leur café, simplement, sans se perdre entre deux bocaux de caponata.
Alors plutôt que de tout mélanger, nous avons ouvert une deuxième maison : Alba Gastronomia, l'épicerie fine sicilienne et du Sud de l'Italie. Deux sites, mais la même famille, les mêmes équipes et le même service derrière : même société, même boutique à Villeneuve-le-Roi, mêmes personnes pour préparer vos colis et répondre à vos questions.
Nos producteurs, nos amis
Comme pour le café, nous travaillons en direct avec des maisons que nous connaissons : les huiles AOP et IGP des Premiati Oleifici Barbera à Palerme, les conserves, pestos et douceurs de Alicos à Salemi, et bien d'autres à venir. Chaque produit a une adresse, un terroir, une histoire.
👉 Voyagez sur notre carte de la Sicile pour découvrir d'où vient chaque trésor.
Ce qu'on vous promet
- De vrais produits siciliens, choisis et goûtés par la famille.
- Des colis soignés, emballés avec amour (et beaucoup de papier bulle).
- Une équipe joignable, la même que chez Alba Caffè, qui vous répond promesso.
Grazie di cuore d'être passés par chez nous. Mettez l'eau à bouillir, on s'occupe du reste !
Fabio, Giovanni et toute l'équipe Alba